Blåbär Superfood är från bär i nordsvenska och finska skogar. Under nordens ljusrika sommar utvecklas bäret genom dess unika växtförhållanden. Blåbär innehåller bl.a vitamin E som bidrar till att skydda cellerna mot oxidativ stress, kalium som bidrar till normal muskelfunktion och nervsystemets normala funktion samt till att bibehålla normalt blodtryck. Hela bären torkas varsamt under låga temperaturer för att behålla alla näringsämnen. I fruktköttet och saften återfinns 50% av näringsämnena medans skalet har ca 20%. De resterande 30% finns i fröna. När bäret malts till pulver förenklas upptaget och kroppen kan tillgodogöra sig alla de ämnen som blåbäret innehåller. Till 100 g bärpulver behövs cirka 1 kilo blåbär. En rågad tsk pulver (som väger runt 5 gram) motsvarar ca 50 gram färska bär – i extra lättupptaglig råvara. Bären är ej besprutade eller bestrålade. Produkten är även godkänd för halal och kosher användning.
Rekommenderad användning: Ät med fördel 1-2 tsk/dag. Blanda i smoothies eller i shaker med vatten, juice eller annan dryck. Du kan även strö på musli, yoghurt eller gröt. Använd bärpulver som en del av en mångsidig och balanserad kost samt hälsosam livsstil. Förvaring: Förvaras mörkt, torrt och svalt/rumstemperatur.
