Gurkmeja 250g

Ekologiskt odlad gurkmeja som malts till pulver. Gurkmeja används traditionellt som krydda och färgämne i mat, men tänk på att kurkumin förstörs vid upphettning. Gurkmejan innehåller eterisk olja och curcuminoider 5-7% (gult pigment). Går att använda som krydda i mat eller i smoothies. Inom den Indiska läkekonsten Ayurvedan har gurkmeja använts i över 4000 år.