De svenska blåbären heter på engelska bilberry, men blandas oftast ihop med den engelska översättningen blueberry. Ordet blueberry syftar till de amerikanska blåbären (Vaccinium corymbosum). De amerikanska blåbären växer som buskar och de kan bli upp till 2 meter höga och odlas kommersiellt. Bären är större än våra svenska blåbär men till skillnad från våra blåbär som uppvisar blått fruktkött har de amerikanska bären vitt fruktkött. Dessutom färgar de bären inte av sig på samma sätt som de svenska blåbären. Rawpowders smakrika frystorkat blåbärspulver är rikt på antioxidanter, vitaminerna C, B, E, folat, betakaroten och mineralerna fosfor, järn, kalium, kalcium, magnesium och zink.
REKOMMENDERAD ANVÄNDNING:
Blandas med yoghurt, smoothies eller desserter som glass bla. Har en naturlig syrlig sötma. Denna produkt bör inte användas som en ersättning för en balanserad och varierad kost. Denna produkt är lämplig för vegetarianer och veganer.
FÖRVARING: Förvaras i ett svalt, mörkt och torrt utrymme. Öppnad förpackning bör tillslutas för att undvika fukt och förlänga hållbarheten. Förvaras utom räckhåll för barn.
