Rawpowders Gojibär odlas i Qinghai Plateau i Tibet och är en av de absolut största bären på marknaden med en grade på 180 bär per 50 gram, jämfört med andra producenter med en grade på 350 bär per 50 gram, så var uppmärksam på denna aspekt. Gojibär är också känd som vargbär och har en söt speciell smak.
På senare år har människor över hela världen upptäckt många fördelar med gojibäret. I juli 2006 i Time Magazine kallades goji bäret för ”Breakout Superfruit of the Year”. Dess popularitet och konsumtionen har ökat hela tiden i västerländska länder som USA, Japan, Kanada och Europa. Många publicerade studier om fördelarna med goji bär, inklusive dess antioxiderande egenskaper etc. Forskare har funnit att goji innehåller många näringsämnen, inklusive 11 väsentliga element, 22 olika spårmineraler, 18 aminosyror, 6 essentiella vitaminer, 8 polysackarider och 6 monosackarider, dessutom så har det också visat sig innehålla 5 omättade fettsyror (essentiella fettsyror, linolsyra, alfa-linolensyra, beta-sitosterol och andra växtsteroler), 5 karotenoider (t.ex. beta-karoten och zeaxantin etc), en xanthophy. Upp till 77% av den totala mängden karotenoider är zeaxantin. Polysackarider är dess huvudbeståndsdel, vilket motsvarar upp till 31% av massans vikt.
NÄRINGSINNEHÅLL per 100 gram:
Energi: 321kcal/ 1344kJ
Fett: 2g
Varav mättade fettsyror: 0,35g
Kolhydrater: 64g
Varav naturligt socker: 43g
Fibrer: 10g
Protein: 11g
Salt: 1g
REKOMMENDERAD ANVÄNDNING:
Ta drygt 2 msk dagligen.
Denna produkt bör inte användas som en ersättning för en balanserad och varierad kost. Denna produkt är lämplig för vegetarianer och veganer.
FÖRVARING: Förvaras i ett svalt, mörkt och torrt utrymme. Öppnad förpackning bör tillslutas för att undvika fukt och förlänga hållbarheten. Förvaras utom räckhåll för barn.
