Strimlad syrad vitkål kryddad med enbär och kummin. Färdigt att äta som den är. Passar till sallader och grönsaksrätter.
Tistelvind använder sig av enbart ekologiskt odlade grönsaker som med stor omsorg syras. Mjölksyrejäsningen är en förädling och konserveringsform som sker med hjälp av mikroorganismer som finns på grönsakerna. Det ger en näringsrik och hållbar inläggning, utan främmande ämnen.
– Opastöriserad
– Kylvara max +8°C
– Hållbarhet ca 5 mån, öppnad burk bör förbrukas inom 3 veckor