Hirs 2,5kg

Hirs är ett annorlunda, gott alternativ till ris och potatis såväl som pasta. Prova gärna göra en ”hirsotto” eller att använda hirs till gröt (gärna med våra goda fikon i), i soppor eller blanda dem direkt i en sallad. Hirs är också gott som bas i vegetariska gratänger, biffar, pastejer eller i baket.