Mullbär växer på träd som kan bli mellan 5 och 20m höga. De finns i flera olika färger: vita, svarta, rosa och röda. Vita mullbär har en söt honungssmak, väldigt goda att äta som snacks, på gröten eller ta några efter maten. Mullbärsträdet har i långa tider varit ett väldigt viktigt träd i Asien eftersom silkesmasken som spinner silkestrådar enbart äter mullbärslöv. Silket är och var en väldigt stor inkomstkälla i dessa trakter.
NÄRINGSINNEHÅLL per 100 gram:
Energi: 296kcal / 1243kJ
Fett: 2g
Varav mättade fettsyror: 0g
Kolhydrater: 76,5g
Varav naturligt socker: 8,1g
Fibrer: 8,5g
Protein: 3,5g
Salt: 0,1g
REKOMMENDERAD ANVÄNDNING:
Ta drygt 2-3 msk dagligen. Blandas med müsli, smoothies, sallad, bakverk och / eller snacks. Denna produkt bör inte användas som en ersättning för en balanserad och varierad kost. Denna produkt är lämplig för vegetarianer och veganer.
FÖRVARING: Förvaras i ett svalt, mörkt och torrt utrymme. Öppnad förpackning bör tillslutas för att undvika fukt och förlänga hållbarheten. Förvaras utom räckhåll för barn.