Ghee 245g

Ghee är en mycket ren form av skirat smör och används främst som en matolja. Ghee är superstabilt att steka i då det klarar upp till 250 grader utan att det bränns. Ghee har använts inom den indiska läkekonsten Ayurvedai årtusende då det sägs att ghee förbättrar matsmältningen.