Kimchi är en nationalrätt i Korea, där man äter kimchi morgon, middag och kväll. Den tillskrivs många goda egenskaper för både matsmältning och hälsa. Varje familj och varje landsända har sitt eget recept. Vår naturligt syrade kimchi är gjord på svenskodlade ekologiska grönsaker. Den är god att använda som tillbehör till det mesta. Eller blanda ner Kimchi i Oatly’s iMat fraiche och du för en asiatisk cole-slaw.
Tistelvind använder sig av enbart ekologiskt odlade grönsaker som med stor omsorg syras. Mjölksyrejäsningen är en förädling och konserveringsform som sker med hjälp av mikroorganismer som finns på grönsakerna. Det ger en näringsrik och hållbar inläggning, utan främmande ämnen.
– Opastöriserad
– Kylvara max +8°C
– Hållbarhet ca 5 mån, öppnad burk bör förbrukas inom 3 veckor
