Kategori arkiv: Kostråd

Tillbehör

Skapa en kryddfack så att du och din familj kan anpassa varje måltid efter det ...Läs mer »

Kryddor

Grundläggande kryddor basilika kanel kummin curry Garam Masala vitlök ingefära oregano timjan gurkmeja svartpeppar cayenne ...Läs mer »

Träningskurser

www.traningskurser.se

Shiro (vit rismiso)

Gjord på sojabönor och vitt ris. Åldrad 3-6 månader beroende på årstid, lite salt (ca ...Läs mer »

Vinäger

De japanska vinägrarna är världsberömda för sina underbart rika och mogna smaker. Dessa vinägrar kommer ...Läs mer »

Mirin

Mirin är en av viktigaste kryddorna i det Japanska köket. Den har en fin delikat ...Läs mer »

Ume-su (umeboshi vinäger)

Denna vinäger är en biprodukt vid tillverkningen av umeboshi. Umeboshi tillverkas genom mjölksyrejäsning av en ...Läs mer »

Shoyu

På den skandinaviska marknaden idag finns många olika typer av sojasås att välja mellan. Allt ...Läs mer »

Bok tips!

Ayurvedisk vegetarisk kokbok  Ruthi Offenbach Ljungsberg (finns i butiken) Eating the Wu Way Steven Acuff ...Läs mer »

Ladda om med magnetism

KLICKA HÄR för vår länk till Nikkens webbshop som du kan klicka vidare på KÖP NU ...Läs mer »