Kategori arkiv: Kostråd

Smak – näring – tradition

Enligt den Japanska mytologin var miso (betyder smakkälla) en gåva från gudarna till mänskligheten för ...Läs mer »

Genmai (rårismiso)

Gjord på sojabönor och råris, åldrad 18 månader, mer salt (13%). Används under våren och ...Läs mer »

Mugi (korn miso)

Gjord av sojabönor och korn, åldrad 18 månader, mindre yang, mer salt (13%). Används under ...Läs mer »

Hatcho (sojabönmiso)

Gjord av sojabönor, åldrad tre år, mycket yang, innehåller liten mängd salt (10%). Används under ...Läs mer »

Bok tips!

Ayurvedisk vegetarisk kokbok  Ruthi Offenbach Ljungsberg (finns i butiken) Eating the Wu Way Steven Acuff ...Läs mer »

Ladda om med magnetism

KLICKA HÄR för vår länk till Nikkens webbshop som du kan klicka vidare på KÖP NU ...Läs mer »

Steven Acuff kostråd

Hälsosam mat Menyplanering Syrad mat för bättre hälsa Sojadebatten Ät havslager och förläng ditt liv ...Läs mer »

Alger

Så länge människan har funnits på jorden har hon använt havets rikedomar för att kunna ...Läs mer »

Vatten – livets grundläggande substans

Vatten är en förutsättning för liv och bra vattenkvalitet är avgörande för hälsan. Det utgör ...Läs mer »

Oljor & fetter

Inte alla oljor och fetter är tillverkade på samma sätt. Kraftigt raffinerade, bearbetade ”trans” fetter ...Läs mer »